８月１０日・・・海水浴でアサリ獲り

アサリ（アオサ？）獲りに夢中

弟家族と恒例の海水浴をしに石川県へ早起きして出発する。
６：３０には貝獲りの人で駐車場は超満員らしい。撤収の時間を見計らい行くと、ラッキーなことにベストポジョンが空いている。
テーブル等を準備している間に子供達は、浮き輪を持ってすでに入水している・・・やはり子供だね。横目に長男はバックヤードシェードの設置を手伝う。これがあるとパラソルとは違い多少の風も平気だ。少し重いのは難点だが、日の傾きによって移動させれば日陰を自在に作れる。大変便利だ！


Coleman(コールマン) バックヤードシェード２２０ＳＴ




Coleman(コールマン) ファミリーベンチセット





一応の準備を整え、早速アサリ獲りを開始する。昨年より小ぶりだがそこそこいるようだ。
大人の方が夢中になり獲る・・・数を獲ると選別して小さいものは返してやる。
潜るのが好きではない私は、足で探り指で挟み獲る。子供達は潜り手で掘り獲ってくる。海パンのポケットに入れ砂出しし、再選別してバケツで保管する。
昼ごはんを食べ帰ろうとするも、子供達は帰る気はまったくなく延長戦に突入する。
砂出し用予備の海水をペットボトルに入れ、バケツには保冷材で海水の温度上昇を抑える。





帰って夕食にはコンソメ味の酒蒸し風スープ、朝は澄まし汁にて頂きました。どれもアサリの味が引き出され美味すぎです。
しかし、鮮度が大切な貝は、一晩置くと若干味が落ちるような気がする・・・少し贅沢なのかな？
機会があれば来年も是非行きたいと思う！


おまけ
真っ赤なパプリカ・・・少し表面にキズはあるもののあと２～３日で収穫できそうだ。サラダ＆炒め物に使おう。

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